徽縣紫皮大蒜650平米保鮮冷庫設(shè)計方案

來源：作者：更新于：2020年08月29日 04時閱讀：0

隴南徽縣紫皮大蒜650平米保鮮冷庫設(shè)計建造方案基礎(chǔ)信息

工程名稱：武都花椒保鮮冷庫建設(shè)安裝	冷庫容量：650㎡×4m	維護(hù)結(jié)構(gòu)體：聚氨酯冷庫板
冷庫地址：甘肅隴南輝縣	每日入庫量（%）：10	儲藏溫度：-4℃~-1℃
保鮮周期：3個月	每日入庫量（t）：32.89	降溫時間：18h
貨物名稱：輝縣紫皮大蒜	冷庫儲藏噸位（t）：328.9	冷庫濕度：80%~85%
貨物密度（kg/m3）：230	容積系數(shù)：0.55	冷庫設(shè)備品牌：漢鐘、施耐德、西門子、精創(chuàng)

寫在前面的話：徽縣紫皮大蒜是甘肅隴南徽縣特色蔬菜，本篇萬能制冷為大家?guī)黼]南徽縣紫皮大蒜650平米保鮮冷庫設(shè)計方案，包括設(shè)計設(shè)計項(xiàng)目、溫度設(shè)計依據(jù)、設(shè)備配置詳情等。

隴南徽縣紫皮大蒜650平米保鮮冷庫設(shè)計建造方案

一.徽縣紫皮大蒜簡介

徽縣紫皮大蒜，甘肅省隴南市徽縣特產(chǎn)，徽縣紫皮大蒜產(chǎn)區(qū)位于嘉陵江上游西秦嶺南麓的徽成盆地腹心，光、熱、水、氣、土資源充足而協(xié)調(diào)，是中國秋播越冬大蒜最適宜的產(chǎn)區(qū)之一，尤其是沖積——洪積型土壤母質(zhì)中特有的硒、鍺等礦物質(zhì)元素，為徽縣紫皮大蒜的獨(dú)特風(fēng)味產(chǎn)生提供了豐富而獨(dú)有的營養(yǎng)，造就了其汁液粘重、芳香濃烈、辛辣適口、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn) 。

徽縣紫皮大蒜單個重50克-75克、瓣皮烏紫、形狀玲瓏、鱗瓣飽滿、肉質(zhì)脆嫩、汁液粘重、芳香濃烈、辛辣適口 ?；湛h紫皮大蒜單個重50克-75克、瓣皮烏紫、形狀玲瓏、鱗瓣飽滿、肉質(zhì)脆嫩、汁液粘重、芳香濃烈、辛辣適口。

2014年7月28日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對“徽縣紫皮大蒜”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

二.隴南徽縣紫皮大蒜保鮮冷庫設(shè)計方案詳情

1.徽縣紫皮大蒜保鮮冷庫設(shè)計施工項(xiàng)目

制冷工藝安裝工程；
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；
系統(tǒng)調(diào)試交工。

2.徽縣紫皮大蒜保鮮冷庫設(shè)計施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)：

《冷庫設(shè)計規(guī)范 GB 50072-2010》
《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評定標(biāo)準(zhǔn)》
《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》

3.徽縣紫皮大蒜保鮮冷庫工程地氣象設(shè)計依據(jù)

隴南市年平均溫度為14.6℃
冬季通風(fēng)室外計算溫度：3.3℃;
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算溫度：-2.3℃;
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算相對濕度：51%;
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算干球溫度:32.6℃;
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算濕球溫度:22.3℃;
夏季通風(fēng)室外計算溫度:28.3℃;
夏季通風(fēng)室外計算相對濕度:52%;
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算日平均溫度:28.5℃。

4.徽縣紫皮大蒜保鮮冷庫主要設(shè)備配置說明

4.1漢鐘RC2-D冷藏專用壓縮機(jī)

性價比高：自帶經(jīng)濟(jì)器截止閥，優(yōu)化經(jīng)濟(jì)器接口設(shè)計，提高經(jīng)濟(jì)器對系統(tǒng)性能的提升幅度；自帶電機(jī)溫度傳感器與配套節(jié)流機(jī)構(gòu)，減少電機(jī)液噴對系統(tǒng)性能影響；
穩(wěn)定可靠：升級容調(diào)機(jī)構(gòu)，采用性能優(yōu)越的密封材料。進(jìn)一步提升容調(diào)穩(wěn)定性；優(yōu)化電機(jī)冷卻流道設(shè)計與電機(jī)配置，拓展無電機(jī)液噴區(qū)運(yùn)行范圍，適應(yīng)冷藏市場應(yīng)用；

4.2制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統(tǒng)的制冷工質(zhì)，具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點(diǎn)。

4.3制冷系統(tǒng)

制冷系統(tǒng)控制系統(tǒng)主要包括制冷壓縮機(jī)機(jī)組運(yùn)行控制、風(fēng)冷式冷凝器運(yùn)行控制、庫內(nèi)溫度控制等部分組成，采用單機(jī)單控方案。

電控系統(tǒng)同時還有缺相保護(hù)、熱保護(hù)、高低壓保護(hù)等多項(xiàng)保護(hù)措施。制冷設(shè)備、氣調(diào)設(shè)備電源由用戶引至機(jī)組控制柜和冷庫溫度控制柜。控制用電腦和自控元件均采用進(jìn)口或國內(nèi)名優(yōu)產(chǎn)品，可實(shí)現(xiàn)全自動保護(hù)及控制，并根據(jù)冷庫特點(diǎn)實(shí)現(xiàn)了蒸發(fā)溫度隨庫內(nèi)溫度變化而自動調(diào)節(jié)，每間冷庫的庫溫均可按儲藏要求任意調(diào)節(jié)。

4.4閥件及配件

全部閥件采用丹麥丹佛斯（DANFOSS）產(chǎn)品，性能穩(wěn)定可靠，溫度適應(yīng)范圍寬。保障工質(zhì)不泄漏。采用電熱除霜技術(shù)，除霜方便、快捷。
系統(tǒng)供液管道采用銅管，連接方式為氣焊管道均采用紫銅管；
設(shè)備及管路保溫采用優(yōu)質(zhì)橡塑管保溫。

4.5庫內(nèi)照明

冷庫庫房內(nèi)采用冷庫用 LED 冷光源照明燈，具有亮度高、密封性好、安全可靠等優(yōu)點(diǎn)。