青?；ò呗沲?200平米冷凍庫設(shè)計建造方案基礎(chǔ)信息

寫在前面的話：青?；ò呗沲幱址Q大嘴魚，本篇萬能制冷為大家介紹青?；ò呗沲?200平米冷凍庫設(shè)計工程方案，包括設(shè)計項目、設(shè)計溫度參考、設(shè)計依據(jù)及冷庫設(shè)備配置說明。

一.花斑裸鯉簡介

青?；ò呗沲幱址Q大嘴魚，主產(chǎn)于青海省瑪多縣內(nèi)黃河段及札陵、鄂陵等淡水湖泊。青?；ò呗沲帉匐s食性魚類，食性范圍廣，棲息于水的中層，體重大2－3公斤，甚至5－6公斤。生長緩慢，肉質(zhì)較好，是青海有開發(fā)前景的一種經(jīng)濟(jì)魚種。其肉質(zhì)多脂，味道鮮嫩，富有營養(yǎng)，魚子有毒，不能食用。

二.青?；ò呗沲?200平米冷凍庫設(shè)計方案詳情

1.花斑裸鯉冷凍庫設(shè)計施工項目

• 制冷工藝安裝工程；

• 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；

• 系統(tǒng)調(diào)試交工 。

2.花斑裸鯉冷凍庫設(shè)計施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)：

• 《冷庫設(shè)計規(guī)范 GB 50072-2010》

• 《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》

• 《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》

• 《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》

• 《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗評定標(biāo)準(zhǔn)》

• 《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》

3.花斑裸鯉冷凍庫工程地氣象設(shè)計依據(jù)

青海省深居內(nèi)陸，遠(yuǎn)離海洋，地處青藏高原，屬于高原大陸性氣候。其氣候特征是：日照時間長、輻射強；冬季漫長、夏季涼爽；氣溫日較差大，年較差??；降水量少，地域差異大，東部雨水較多，西部干燥多風(fēng)，缺氧、寒冷。年平均氣溫受地形的影響，其總的分布形式是北高南低。

青海室外計算溫、濕度（西寧市）：

• 供暖室外計算溫度（℃）：-11.4

• 冬季通風(fēng)室外計算溫度（℃）：-7.4
  

• 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算溫度（℃): -13.6
  

• 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算相對濕度（%）:45
  

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算干球溫度（℃）:26.5
  

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算濕球溫度（℃）:16.6
  

• 夏季通風(fēng)室外計算溫度（℃）：21.9
  

• 夏季通風(fēng)室外計算相對濕度（%）：48
  

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算日平均溫度（℃）:20.8

4.花斑裸鯉冷凍庫主要設(shè)備配置說明

4.1制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統(tǒng)的制冷工質(zhì)，具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點。

4.2制冷系統(tǒng)

制冷系統(tǒng)控制系統(tǒng)主要包括制冷壓縮機(jī)機(jī)組運行控制、風(fēng)冷式冷凝器運行控制、庫內(nèi)溫度控制等部分組成，采用單機(jī)單控方案。

電控系統(tǒng)同時還有缺相保護(hù)、熱保護(hù)、高低壓保護(hù)等多項保護(hù)措施。制冷設(shè)備、氣調(diào)設(shè)備電源由用戶引至機(jī)組控制柜和冷庫溫度控制柜?？刂朴秒娔X和自控元件均采用進(jìn)口或國內(nèi)名優(yōu)產(chǎn)品，可實現(xiàn)全自動保護(hù)及控制，并根據(jù)冷庫特點實現(xiàn)了蒸發(fā)溫度隨庫內(nèi)溫度變化而自動調(diào)節(jié)，每間冷庫的庫溫均可按儲藏要求任意調(diào)節(jié)。

4.3電熱除霜

由于冷庫內(nèi)蒸發(fā)器表面結(jié)霜，妨礙制冷蒸發(fā)器(管道)冷量傳導(dǎo)與散發(fā)，終影響制冷效果。當(dāng)蒸發(fā)器表面的霜層(冰層)厚度達(dá)到一定程度時，制冷效率甚至下降到30%以下，導(dǎo)致電能較大浪費，且縮短制冷系統(tǒng)的使用壽命。因此有必要在適當(dāng)?shù)闹芷趦?nèi)進(jìn)行冷庫除霜操作。

電熱融霜是利用冷風(fēng)機(jī)內(nèi)排布的電加熱管對翅片加熱使霜層融化。這種方法系統(tǒng)簡單，操作也更方便，冷風(fēng)機(jī)每平方換熱面積約配到40~100W。

魚肉冷庫保鮮知識推薦

親，甘肅萬能制冷設(shè)備公司為您提供一對一的咨詢服務(wù)（冷庫設(shè)計造價，冷庫制冷設(shè)備訂購、冷庫工程項目建造安裝），您可以撥打咨詢熱線：18693165151，萬能制冷給您專業(yè)、詳細(xì)的解答。