天水龍泉粉絲310平米冷庫設(shè)計(jì)工程方案
來源: 作者: 更新于:2020年10月20日 02時(shí) 閱讀:0
天水龍泉粉絲310平米冷庫設(shè)計(jì)方案基礎(chǔ)信息
工程名稱:龍泉粉絲冷庫建造安裝 | 冷庫容量:310㎡×4m | 維護(hù)結(jié)構(gòu)體:聚氨酯冷庫板 |
冷庫地址:甘肅省天水 | 冷庫總?cè)萘浚╰):- | 儲(chǔ)藏溫度:-18℃ |
用途:粉絲保鮮 | 每日入庫量(%):10 | 降溫時(shí)間:18h |
貨物名稱:龍泉粉絲(野生蕨根粉絲) | 每日入庫量(t):- | 冷庫濕度:90%~95% |
貨物密度(kg/m3):- | 容積系數(shù):0.5 | 冷庫設(shè)備品牌:漢鐘、精創(chuàng)、逸騰、丹佛斯 |
寫在前面的話:天水龍泉粉絲是天水秦安縣特產(chǎn),龍泉粉絲選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)豆類作為原材料。本篇萬能制冷為大家?guī)砦渖椒劢z310平米冷庫設(shè)計(jì)方案,包括:設(shè)計(jì)項(xiàng)目、溫度設(shè)計(jì)依據(jù)、技術(shù)規(guī)范、冷庫設(shè)備配置等。
一.天水龍泉粉絲簡介
天水龍泉粉絲是天水秦安縣特產(chǎn),龍泉粉絲選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)豆類作為原材料,采用“龍口”粉絲工藝。龍泉粉絲特點(diǎn)是白光亮、絲細(xì)柔長、耐煮耐泡。粉絲的營養(yǎng)價(jià)值高,主要成分為碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸、鈣、鐵、鉀、磷等礦物質(zhì)。
二.天水龍泉粉絲冷庫工程設(shè)計(jì)方案詳情
1.龍泉粉絲冷庫施工項(xiàng)目
制冷工藝安裝工程;
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程;
系統(tǒng)調(diào)試交工 。
2.龍泉粉絲冷庫采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn):
《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范 GB 50072-2010》
《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》
《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評定標(biāo)準(zhǔn)》
《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》
3.龍泉粉絲冷庫庫溫設(shè)計(jì)氣象依據(jù)
武山縣屬秦嶺西北坡與隴中黃土高原西南邊緣復(fù)合地帶。屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候,年平均氣溫10.3℃,無霜期195天,年均日照2331小時(shí),降水量500毫米左右,四季分明,氣候宜人。
武山縣室外計(jì)算溫、濕度:
年平均溫度(℃):11
供暖室外計(jì)算溫度(℃):-5.7
冬季通風(fēng)室外計(jì)算溫度(℃):-2
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算溫度(℃):-8.4
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算相對濕度(%):62
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算干球溫度(℃):30.8
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算濕球溫度(℃):21.8
夏季通風(fēng)室外計(jì)算溫度(℃):26.9
夏季通風(fēng)室外計(jì)算相對濕度(%):55
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算日平均溫度(℃):25.9
4.龍泉粉絲冷庫設(shè)計(jì)主要設(shè)備說明
4.1漢鐘螺桿壓縮機(jī)的優(yōu)點(diǎn)
螺桿壓縮機(jī)與活塞壓縮機(jī)相同,都屬于容積式壓縮機(jī)。就使用效果來看螺桿空壓機(jī)有如下優(yōu)點(diǎn)。
可靠性高。螺桿壓縮機(jī)零部件少,沒有易損件,因而它運(yùn)轉(zhuǎn)可靠,壽命長,大修間隔期可達(dá)4-8萬小時(shí)。
操作維護(hù)方便。螺桿壓縮機(jī)自動(dòng)化程度高,操作人員不必經(jīng)過長時(shí)間的專業(yè)培訓(xùn),可實(shí)現(xiàn)無人值守運(yùn)轉(zhuǎn)。
動(dòng)力平衡好。螺桿壓縮機(jī)沒有不平衡慣性力,機(jī)器可平穩(wěn)地高速工作,可實(shí)現(xiàn)無基礎(chǔ)運(yùn)轉(zhuǎn),適合作移動(dòng)式壓縮機(jī),體積小、重量輕、占地面積少。
適應(yīng)性強(qiáng)。螺桿壓縮機(jī)具有強(qiáng)制輸氣的特點(diǎn),容積流量幾乎不受排氣壓力的影響,在寬闊的范圍內(nèi)能保持較高效率,在壓縮機(jī)結(jié)構(gòu)不作任何改變的情況下,適用于多種工況。
5.龍泉粉絲冷庫電氣控制系統(tǒng)方案說明
5.1電源要
本工程要求提供AC380/50HZ,電壓允許波動(dòng)范圍±10 ,電源進(jìn)戶前做重復(fù)接地處理,地零分開。制冷設(shè)備電源由用戶引至機(jī)組控制柜和溫度控制柜。
5.2照明
冷庫庫房內(nèi)采用冷庫用 LED 冷光源照明燈,具有亮度高、密封性好、安全可靠等優(yōu)點(diǎn)。
5.3電纜敷設(shè)
設(shè)備選線按照芯線長期工作溫度不超過 65℃,敷設(shè)處環(huán)境溫度不超過 40℃,另加 5-10的余量選擇電纜,采用 BVR 型電纜(銅芯電纜)沿庫頂線槽或 PVC 管暗敷至用電設(shè)備。電氣線路穿過建筑物的隔熱層時(shí),采取可靠的防火和防止冷橋的措施。
5.4該自動(dòng)化制冷系統(tǒng)的運(yùn)行特點(diǎn)
該制冷系統(tǒng)真正實(shí)現(xiàn)了整個(gè)系統(tǒng)無人職守的全自動(dòng)運(yùn)行。提高了整個(gè)制冷系統(tǒng)的控制精度與控制水平,適應(yīng)了現(xiàn)代化社會(huì)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高的需要。
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