涇源黃牛肉1500平米冷凍庫設(shè)計(jì)建造方案基礎(chǔ)信息

寫在前面的話：涇源黃牛肉是涇源縣特色牛肉產(chǎn)品，萬能制冷為大家介紹彭涇源黃牛肉1500平米冷凍庫設(shè)計(jì)安裝方案，包括：設(shè)計(jì)項(xiàng)目、技術(shù)規(guī)范、設(shè)備配置及溫度設(shè)計(jì)依據(jù)。

一.涇源黃牛肉簡介

涇源黃牛肉是涇源縣特色牛肉產(chǎn)品，涇源黃牛肉肉質(zhì)鮮嫩、瘦肉多、脂肪少，牛肉呈櫻桃紅色，脂肪呈乳白色，肉表面有一層薄膜，富有彈性。 牛肉瘦肉率80-85%，凈肉率達(dá)43%以上，蛋白質(zhì)含量21-23%之間，脂肪含量0.1-0.3%。

2014年5月22日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對“涇源黃牛肉”實(shí)施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

二.涇源黃牛肉冷庫設(shè)計(jì)方案詳情

1.涇源黃牛肉冷庫設(shè)計(jì)施工項(xiàng)目

• 制冷工藝安裝工程；

• 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；

• 系統(tǒng)調(diào)試交工 。

2.涇源黃牛肉冷庫設(shè)計(jì)施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)：

• 《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范 GB 50072-2010》

• 《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評定標(biāo)準(zhǔn)》

• 《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》

3.涇源黃牛肉冷庫庫溫設(shè)計(jì)氣象依據(jù)

氣候區(qū)域?qū)贉貛О霛駶檯^(qū)，為森林草原類型氣候，呈現(xiàn)出“春寒、夏涼、秋短、冬長”的特點(diǎn)。年均氣溫6.9 ℃，日照時(shí)數(shù)2370小時(shí)，無霜期141天，年均降水量為641.5毫米。

涇源縣室外計(jì)算溫、濕度

• 年平均溫度：6.4℃；

• 供暖室外計(jì)算溫度：-13.2℃；

• 冬季通風(fēng)室外計(jì)算溫度：-8.1℃；

• 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算溫度：-17.3℃；

• 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算相對濕度：56%；

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算干球溫度：27.7℃；

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算濕球溫度：19℃；

• 夏季通風(fēng)室外計(jì)算溫度：23.2℃；

• 夏季通風(fēng)室外計(jì)算相對濕度：54%；

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算日平均溫度：22.2℃；

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