【導(dǎo)言】甘肅萬能制冷設(shè)備公司整理了冷庫庫址選擇與總平面的布局要求，包括冷庫庫址7點(diǎn)注意事項(xiàng)，冷庫總平面、道路、制冷機(jī)房、變配電所的布置要求規(guī)定。下面跟著小冷一起來學(xué)習(xí)吧。

4.1庫址選擇與總平面布置

4.1.1 冷庫庫址的選擇應(yīng)符合下列規(guī)定：

1. 應(yīng)符合當(dāng)?shù)乜傮w規(guī)劃的要求；

2. 使用氨制冷系統(tǒng)的冷庫庫址宜選擇在相鄰集中居住區(qū)全年最大頻率風(fēng)向的下風(fēng)側(cè)；

3.  庫址周圍應(yīng)有良好的衛(wèi)生條伴，并應(yīng)避開和遠(yuǎn)離有害氣體、煙霧、粉塵及其他有污染源的地段；

4. 應(yīng)結(jié)合物流流向和近遠(yuǎn)期發(fā)展等因素，選擇在交通運(yùn)輸方便的區(qū)域；

5.  宜具備可靠的水源和電源以及排水條件；

6. 應(yīng)避開洪水和泥石流易發(fā)地段以及其他地質(zhì)條件不良地段；

7. 冷庫庫址還應(yīng)綜合考慮各類冷庫的特殊要求。

4.1.2 冷庫的總平面布置應(yīng)符合下列規(guī)定：

1. 應(yīng)滿足物流工藝、運(yùn)輸、管理和設(shè)備管線合理布置及消防安全等綜合要求；

2. 當(dāng)設(shè)置鐵路專用線時，庫房應(yīng)沿鐵路專用線布置；

3.  當(dāng)設(shè)置水運(yùn)碼頭時，庫房應(yīng)靠近水運(yùn)碼頭布置；

4. 當(dāng)以公路運(yùn)輸為主時，庫房應(yīng)靠近冷庫運(yùn)輸主出入口布置；

5. 生產(chǎn)加工企業(yè)的冷庫應(yīng)布置在廠區(qū)的清潔區(qū)，并應(yīng)在其污染區(qū)夏季最大頻率風(fēng)向的上風(fēng)側(cè)；

6. 食品批發(fā)市場內(nèi)氨制冷系統(tǒng)的冷庫應(yīng)布置在倉儲區(qū)，并應(yīng)與交易區(qū)分開布置；

7. 在庫區(qū)顯著位置應(yīng)設(shè)風(fēng)向標(biāo)。

4.1.3 冷庫總平面布局應(yīng)做到近遠(yuǎn)期結(jié)合，以近期為主，對庫房占地、鐵路專用線、水運(yùn)碼頭、設(shè)備管線、道路、回車場等資源應(yīng)統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布置，并應(yīng)兼顧今后擴(kuò)建的需求。

4.1.4 冷庫總平面豎向設(shè)計應(yīng)符合下列規(guī)定：

1. 庫區(qū)內(nèi)應(yīng)有良好的雨水排水系統(tǒng)，道路和回車場應(yīng)有防積水和防滑的技術(shù)措施；

2. 庫房周邊不應(yīng)采用明溝排放污水。

4.1.5 庫區(qū)的主要道路應(yīng)鋪設(shè)適于車輛通行的混凝土或?yàn)r青等路面。

4.1.6 兩座一、二級耐火等級的庫房貼鄰布置時，貼鄰布置的庫房總長度不應(yīng)大于150m，兩座庫房冷藏間總占地面積不應(yīng)大于10000㎡，并應(yīng)設(shè)置環(huán)形消防車道。相互貼鄰的庫房外墻均應(yīng)為防火墻，屋頂承重構(gòu)件和屋面板的耐火極限不應(yīng)低于1.00h。

4.1.7 建筑高度超24m的裝配式冷庫之間及與其他高層建筑的防火間距均不應(yīng)小于15m。

4.1.8 庫房占地面積大于1500㎡時，應(yīng)至少沿庫房兩個長邊設(shè)置消防車道。

1. 高層冷庫應(yīng)至少沿一個長邊或在周邊長度的1/4且不小于一個長邊長度的底邊布置至少2塊消防車登高操作場地，消防車登高操作場地對應(yīng)范圍的每層外墻面應(yīng)設(shè)置可供消防救援人員進(jìn)入的樓梯間入口或消防救援口。

2. 庫房的外墻應(yīng)在每層的適當(dāng)位置設(shè)置可供消防救援人員進(jìn)入的消防救援口，且每個防火分區(qū)設(shè)置消防救援口的數(shù)量不應(yīng)少于2個。

3. 消防救援口應(yīng)易于開啟或破拆，并應(yīng)設(shè)置易于識別的明顯標(biāo)志。

4.1.9 制冷機(jī)房宜靠近冷卻設(shè)備負(fù)荷最大的區(qū)域，并應(yīng)有良好的自然通風(fēng)條件。

4.1.10 變配電所應(yīng)靠近制冷機(jī)房布置。

4.1.11 庫房與氨制冷機(jī)房及其控制室或變配電所貼鄰布置時，相鄰側(cè)的墻體應(yīng)至少有一面為防火墻，且較低一側(cè)建筑屋頂耐火極限不應(yīng)低于1.00h。

條文說明

4.1.1 冷庫是貯藏食品的特殊物流建筑，其庫址的選擇除了要滿足一般物流建筑工程選址的條件外，還要考慮避開對食品有污染的環(huán)境；使用氨制冷系統(tǒng)的冷庫庫址要有一定安全要求，一般不建于市區(qū)中心地帶，選址時要滿足本標(biāo)準(zhǔn)第3.0.9條的相關(guān)規(guī)定。冷庫項(xiàng)目建設(shè)還需依據(jù)地方相關(guān)規(guī)定進(jìn)行環(huán)境及安全評價，同時也要考慮貨物運(yùn)輸?shù)壬a(chǎn)過程對冷庫周邊產(chǎn)生的噪聲影響。

4.1.2 冷庫的總平面布置除了本條規(guī)定外，也要滿足建筑防火間距及本標(biāo)準(zhǔn)第3.0.9條、第6章“制冷”的相關(guān)規(guī)定和要求。

 一般來說，生產(chǎn)加工企業(yè)的冷庫為企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品提供儲藏服務(wù)，貨品直接出庫發(fā)往市場；隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，目前物流形態(tài)變化萬千，市場行為多種多樣，有些生產(chǎn)加工企業(yè)同時也提供交易或配送服務(wù)，總平面設(shè)計需綜合各類因素，合理劃分功能分區(qū)。

4.1.6 本條為強(qiáng)制性條文，必須嚴(yán)格執(zhí)行。為滿足冷庫建設(shè)的發(fā)展需要及防火要求，本條對冷藏間內(nèi)不設(shè)置自動滅火系統(tǒng)的兩座一級、二級耐火等級的冷庫庫房的貼鄰布置做了相應(yīng)規(guī)定，三級耐火等級的庫房不允許貼鄰布置。

庫房總長度是指貼鄰布置后該組合體的長邊長度。為區(qū)別于現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《建筑設(shè)計防火規(guī)范》GB50016對貼鄰倉庫防火分區(qū)面積控制的規(guī)定，本條規(guī)定了庫房貼鄰布置后該組合體內(nèi)所有冷藏間總占地面積的限值（或本標(biāo)準(zhǔn)第4.2.4條中裝配式冷庫庫房總占地面積的限值）。本條規(guī)定庫房總長度與兩座庫房冷藏間總占地面積限值是為了控制儲存物品的火災(zāi)負(fù)荷，并保證消防救援的及時有效。

本條規(guī)定庫房貼鄰處雙側(cè)墻體均為防火墻，以及對屋頂承重構(gòu)件和屋面板的耐火極限做出規(guī)定，可有效杜絕任意一側(cè)庫房發(fā)生火災(zāi)時火勢向?qū)?cè)庫房的蔓延。因物流功能要求，確需在貼鄰的兩座庫房之間開設(shè)連通口時，連通口雙側(cè)洞口均需設(shè)置與所在防火墻耐火極限相同的防火卷簾或其他等效防火措施。

4.1.7 為便于火災(zāi)撲救、避免整體垮塌和脫落的危險，對高度超過24m的裝配式冷庫庫房之間，以及與其他高層建筑（包括高層冷庫）之間的防火間距均明確加大至不小于15m。

4.1.8 現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《建筑設(shè)計防火規(guī)范》GB50016中規(guī)定了高層建筑消防車登高操作場地的相關(guān)要求。而冷庫的高層庫房為滿足進(jìn)出貨流等需要，站臺或罩棚進(jìn)深一般遠(yuǎn)大于4m，在穿堂面設(shè)置滿足要求的消防救援面受到制約；冷庫建筑除穿堂面外，其他外墻面均為冷藏間外墻，設(shè)置外門窗冷橋及氣密構(gòu)造不僅難以處理而且不利于冷庫節(jié)能，需要時也常難以開啟。針對冷庫建筑特點(diǎn)，本條對高層冷庫建筑的消防登高場地連續(xù)布置不做要求，但規(guī)定數(shù)量不應(yīng)少于2塊。

冷庫的庫房是相對封閉的空間，外墻設(shè)置必要的消防救援口可以確保消防救援人員能夠進(jìn)入火場實(shí)施內(nèi)攻作業(yè)。

庫房建筑相對人員較少且集中于穿堂或站臺部分，為保證消防救援人員能夠順利通過穿堂實(shí)現(xiàn)救援，在穿堂靠外墻處設(shè)置消防救援口，消防救援人員可根據(jù)情況上到裙房的屋面，利用各層設(shè)置的消防救援口救援。在穿堂各個防火分區(qū)之間設(shè)置供消防救援人員通過的連通口，可以保證消防救援人員順利到達(dá)庫房各處。

救援口設(shè)置數(shù)量僅為下限指標(biāo)，每個靠外墻布置且建筑面積大于1500㎡的冷藏間均可考慮增設(shè)救援口。

4.1.10 制冷機(jī)房為冷庫最大的用電負(fù)荷中心，故作此規(guī)定。

4.1.11 本條為強(qiáng)制性條文，必須嚴(yán)格執(zhí)行。由于氨制冷機(jī)房、控制室或變配電所與庫房貼鄰布置可以節(jié)省管線和節(jié)約能源，因此這些用房相互貼鄰是冷庫的常規(guī)布置形式。本條對庫房與氨制冷機(jī)房及其控制室或變配電所貼鄰布置時，貼鄰的墻體與屋頂?shù)哪突鹦阅茏隽嗣鞔_規(guī)定，以便有效阻止火勢的蔓延，減少火災(zāi)風(fēng)險。

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參考資料 ：

[1]住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部關(guān)于發(fā)布國家標(biāo)準(zhǔn)-《冷庫設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)》的公告↗中華人民共和國住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部·2021-07-30 [引用日期 2022-09-16]