舟曲臘肉90平米豬肉冷庫設(shè)計工程方案

來源：作者：更新于：2020年11月03日 04時閱讀：0

舟曲臘肉90平米豬肉冷庫設(shè)計建造方案基礎(chǔ)信息

工程名稱：舟曲臘肉豬肉保鮮冷庫建設(shè)安裝	冷庫容量：90㎡×4m	維護(hù)結(jié)構(gòu)體：聚氨酯冷庫板
冷庫地址：甘肅甘南舟曲	每日入庫量（%）：10	儲藏溫度：-1.5℃~0℃
保鮮周期：7~12天	每日入庫量（t）：5.76	降溫時間：18h
貨物名稱：豬肉	冷庫儲藏噸位（t）：57.6	冷庫濕度：90%~95%
貨物密度（kg/m3）：400	容積系數(shù)：0.4	冷庫設(shè)備品牌：漢鐘、施耐德、丹佛斯

寫在前面的話：舟曲臘肉是甘南藏族自治州特色美食，本篇萬能制冷為大家?guī)碇矍D肉90平米豬肉保鮮庫設(shè)計方案，包括：設(shè)計施工項目、技術(shù)規(guī)范、庫溫設(shè)計依據(jù)、冷庫設(shè)備配置，一起來看吧。

曲臘肉90平米豬肉冷庫設(shè)計安裝工程建造方案

一.舟曲臘肉簡介

舟曲臘肉是甘南藏族自治州特色美食，是以農(nóng)家養(yǎng)殖一年以上的土豬為原料，采用傳統(tǒng)工藝純手工精制而成。素有“一家煮肉百家香”的贊語。熏好的臘肉，表里一致，煮熟切成片，透明發(fā)亮，色澤鮮艷，黃里透紅。

二.舟曲臘肉1400平米豬肉保鮮庫設(shè)計方案詳情

1.舟曲臘肉豬肉保鮮冷庫設(shè)計施工項目

制冷工藝安裝工程；
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；
系統(tǒng)調(diào)試交工。

2.舟曲臘肉豬肉保鮮庫設(shè)計施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)：

《冷庫設(shè)計規(guī)范 GB 50072-2010》
《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗評定標(biāo)準(zhǔn)》
《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》

3舟曲臘肉豬肉保鮮冷庫工程地庫溫設(shè)計氣象依據(jù)

舟曲縣屬溫暖帶氣候區(qū)，全年無霜期平均為223天，年降雨量在400-800毫米，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，素有“隴上桃花源”之稱。舟曲縣日照數(shù)為1842.4小時，日照率42%，年內(nèi)8月份為日照多月，年總輻射為105.8千卡/㎝2。舟曲縣的熱量分布很不均勻，年平均氣溫12.7℃，熱月平均氣溫23.1℃，極端高氣溫35.2℃，極端低氣溫－10.2℃。

舟曲縣室外計算溫、濕度：

供暖室外計算溫度（℃）：-13.8
冬季通風(fēng)室外計算溫度（℃）：-9.9
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算溫度（℃): -16.6
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算相對濕度（%）:49
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算干球溫度（℃）:22.3
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算濕球溫度（℃）:14.5
夏季通風(fēng)室外計算溫度（℃）：17.9
夏季通風(fēng)室外計算相對濕度（%）：54
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算日平均溫度（℃）:15.9

4.舟曲臘肉豬肉保鮮冷庫主要設(shè)備配置說明

4.1漢鐘RC2-D冷藏專用壓縮機(jī)

性價比高：自帶經(jīng)濟(jì)器截止閥，優(yōu)化經(jīng)濟(jì)器接口設(shè)計，提高經(jīng)濟(jì)器對系統(tǒng)性能的提升幅度；自帶電機(jī)溫度傳感器與配套節(jié)流機(jī)構(gòu)，減少電機(jī)液噴對系統(tǒng)性能影響；
穩(wěn)定可靠：升級容調(diào)機(jī)構(gòu)，采用性能優(yōu)越的密封材料。進(jìn)一步提升容調(diào)穩(wěn)定性；優(yōu)化電機(jī)冷卻流道設(shè)計與電機(jī)配置，拓展無電機(jī)液噴區(qū)運(yùn)行范圍，適應(yīng)冷藏市場應(yīng)用；

4.2施耐德PLC強(qiáng)電柜配置說明

施耐德PLC強(qiáng)電柜體積小，設(shè)計緊湊合理，減少安裝控件。內(nèi)部元件采用國際標(biāo)準(zhǔn)制造，確保顯示屏高質(zhì)量可靠供電；
按照國家級行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計制作，工藝美觀，性價比高；
具有手動控制、遠(yuǎn)程自動控制、定時控制，其中定時控制可選擇單時段控制和多時段控制（多可設(shè)置6個時間段）；
內(nèi)部設(shè)計有可靠的現(xiàn)代防雷裝置，解決了供電設(shè)備在室外早雷電的高饒問題。