蘭州時代金典酒店冷庫建造時間早,使用至今已無法滿足當前存儲要求。庫體服役年限較長,出現(xiàn)了降溫困難、系統(tǒng)設(shè)備老化。萬能制冷針對該問題設(shè)計了專項酒店冷庫改造方案。
中國人民解放軍部隊與甘肅萬能制冷設(shè)備公司簽訂合同,建造并設(shè)計食堂保鮮冷庫和冷凍庫,工程于2017年8月5日正式竣工。接下來一起來了解工程詳情吧。
食品冷庫通過人工制冷的方法,對產(chǎn)品進行恒溫儲藏。甘肅隴財信息科技有限公司為了滿足食品(鮮牛肉)儲藏需求,由萬能制冷設(shè)計建造200平米食品配送冷庫工程。
甘肅建偉炸醬主食中央廚房主營炸醬面食材加工,蔬菜食材在常溫下保鮮周期短。萬能制為蘭州建偉炸醬面廚房設(shè)計建造130平米的蔬菜保鮮冷庫工程,提升食材的品質(zhì)。
酒店冷庫是餐飲行業(yè)冷庫一種,主要是用來儲藏酒店食品,萬能制冷為甘肅東城國際酒店建造量身定制設(shè)計的50平米酒店冷庫,設(shè)計溫度為-1℃~10℃之間。
甘肅萬能制冷設(shè)計嘉峪關(guān)酒店冷藏保鮮冷庫,保鮮冷庫的設(shè)計溫度為0-5℃,冷藏冷庫的設(shè)計溫度為-10~-18℃,壓縮機選用艾默生谷輪壓縮機組。
萬能制冷設(shè)計甘肅玉門冰瓶冷庫方案,該冷庫為預冷庫。12h后出庫,冷庫的壓縮機采用國產(chǎn)比澤爾,蒸發(fā)器選擇冷風機;
項目基本信息冷庫名稱保鮮庫庫溫要求(~2~8℃)庫體外形尺寸5*6*2.8m庫間數(shù)量1冷庫面積30㎡庫內(nèi)凈容積84m3維護結(jié)構(gòu)聚氨酯彩鋼夾芯冷庫板冷庫門聚氨酯冷庫半埋門貨物種類乳制品地址民樂進貨溫度2
項目基本信息冷庫類型冷庫藏蒸發(fā)方式冷風機功率/KW3.05貨物名稱丸子、凍肉冷凝方式風冷冷凝器預估日用電量/KW12.2外尺寸/m5*5*2.5化霜方式庫溫/℃~-10~-18內(nèi)尺寸/m4.8*4.8