河西走廊葡萄酒1500平米恒溫冷庫設計方案基礎信息

寫在前面的話： 河西走廊葡萄酒是甘肅酒泉有名特產(chǎn)，釀造好的葡萄酒可利用恒溫冷庫進行長期儲藏。本篇萬能制冷為大家?guī)砭迫游髯呃绕咸丫?500平米恒溫冷庫設計工程。

一.河西走廊葡萄酒簡介

河西走廊葡萄酒是甘肅酒泉有名特產(chǎn)，河西走廊具有生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄的優(yōu)質(zhì)光、熱、水、土資源組合資源；高達1500小時以上的有效積溫符合葡萄喜溫特點，十分干燥的氣候亦有效抑制葡萄病蟲害發(fā)生；灌溉用水來自祁連山雪水和地下井水，賦予了葡萄自然天成品質(zhì)。

河西地區(qū)引種栽培的釀酒葡萄多以歐亞產(chǎn)中早熟、中晚熟品種為主，如霞多麗、法國蘭、黑比諾、梅鹿輒、貴人香、品麗珠、赤霞珠等，主要用以釀制干紅、干白葡萄酒，釀造的葡萄酒果香濃郁，入口甜潤，酒體豐滿、細膩、協(xié)調(diào)，余味悠長。

2012年07月31日，原國家質(zhì)檢總局批準對“河西走廊葡萄酒”實施地理標志產(chǎn)品保護。

二.河西走廊葡萄酒恒溫冷庫工程設計方案詳情

1河西走廊葡萄酒恒溫冷庫施工項目

• 制冷工藝安裝工程；

• 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；

• 系統(tǒng)調(diào)試交工 。

2.河西走廊葡萄酒恒溫冷庫采用的規(guī)范及技術標準

所有設備、材料及施工均符合下列有關規(guī)范標準：

• 《冷庫設計規(guī)范 GB 50072-2010》

• 《制冷設備安裝工程施工及驗收規(guī)范》

• 《機械設備安裝工程施工及驗收規(guī)范》

• 《工業(yè)管道及設備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》

• 《工業(yè)設備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗評定標準》

• 《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》

3.酒泉工程地氣象設計依據(jù)

酒泉室外計算溫、濕度計算參考數(shù)據(jù)：

• 供暖室外計算溫度（℃）-14.5

• 冬季通風室外計算溫度（℃）-9

• 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算溫度（℃）-18.5

• 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算相對濕度（%）53

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算干球溫度（℃）30.5

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算濕球溫度（℃）19.6

• 夏季通風室外計算溫度（℃）26.3

• 夏季通風室外計算相對濕度（%）39

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算日平均溫度（℃）24.8

4.河西走廊葡萄酒冷庫制冷系統(tǒng)設計說明

制冷系統(tǒng)依照經(jīng)濟、適用，便于后續(xù)維護保養(yǎng)的原則選擇。本制冷系統(tǒng)采用單機控制方案，制冷設備分別對應單間冷庫。制冷劑采用二氟一氯甲烷（氟利昂 R22），具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點。

• 制冷機組：制冷機組采用箱式一體化風冷式冷凝機組，電熱化霜。

• 制冷壓縮機運行工況：t0=-13℃/tk=+35℃。設備工作電壓AC380V/50Hz，三項四線制供電，電壓允許波動范圍±10。

制冷機組品牌—艾默生介紹

默生于1890年在美國密蘇里州圣路易斯市成立，美國艾默生電氣公司當時是一家電機和風扇制造商。經(jīng)過100多年的努力，Emerson已經(jīng)由一個地區(qū)制造商成長為一個全球技術解決方案的強勢集團公司。

Emerson （美國紐約證券交易所代碼：EMR）是一家多元化全球制造商。通過過程管理、工業(yè)自動化、網(wǎng)絡能源、環(huán)境優(yōu)化技術、商住解決方案等業(yè)務，Emerson 將技術與工程相結合，艾默生為客戶提供創(chuàng)新性解決方案。

90年代，艾默生公司出資收購了谷輪公司，從此艾默生在專業(yè)技術上有的更專業(yè)，谷輪壓縮機分為 L、C、3S、4S、6S系列風冷式壓縮冷凝機組，可做為各種制冷裝置的主要組成部分，應用于各種冷凍、冷藏設備，根據(jù)需要不同或使用不同的制冷劑，可以獲得果蔬保鮮、食品速凍或冷藏等所需的各種溫度。本機組可廣泛應用于商業(yè)、旅游業(yè)、服務業(yè)、食品工業(yè)、醫(yī)藥化工等各行業(yè)。

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