慶陽(yáng)正寧大蔥800平米保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)建造方案基礎(chǔ)信息

寫在前面的話：正寧大蔥是甘肅慶陽(yáng)市正寧縣特產(chǎn)，本篇萬能制冷為大家?guī)響c陽(yáng)正寧大蔥800平米保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案，包括設(shè)計(jì)項(xiàng)目、設(shè)計(jì)溫度依據(jù)、冷庫(kù)設(shè)備配置等，一起來看吧。

一.慶陽(yáng)正寧大蔥簡(jiǎn)介

正寧大蔥是甘肅省慶陽(yáng)市正寧縣特產(chǎn)，正寧縣位于大陸腹地，氣候受季風(fēng)影響明顯，為溫帶大陸性季風(fēng)濕潤(rùn)半濕潤(rùn)氣候。由于地勢(shì)較平緩，加之夏季季風(fēng)的影響，氣候要素反映也較平緩。子午嶺林區(qū)氣候陰濕，溫度較低，雨霧多，日照少，霜期長(zhǎng)。環(huán)繞林區(qū)形成特殊的多雨圍帶。正寧縣年平均日照時(shí)數(shù)2447.4小時(shí)。日較差條件較好，有利于糧食和經(jīng)濟(jì)作物的生長(zhǎng)。良好的自然環(huán)境和氣候條件，非常適宜種植正寧大蔥。

正寧大蔥其蔥白粗長(zhǎng)，肉質(zhì)鮮緊，辛辣味濃，蔥白長(zhǎng)≥30厘米，水分≤75%。 營(yíng)養(yǎng)豐富，含有較多蛋白質(zhì)，維生素，硫、磷、鐵等多種無機(jī)鹽。炒湯漂而不沉、香味濃烈、耐貯藏耐運(yùn)輸?shù)忍攸c(diǎn)享譽(yù)省內(nèi)外，是絕佳的調(diào)料食品。正寧大蔥的蔥白（假莖）質(zhì)地細(xì)密，柔嫩潔白，營(yíng)養(yǎng)豐富，辛辣芳香，不易抽苔和分蘗，耐貯藏運(yùn)輸，延長(zhǎng)供應(yīng)，可鮮食、生食。

2016年12月28日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“正寧大蔥”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

二.慶陽(yáng)正寧大蔥保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案詳情

1.正寧大蔥保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)施工項(xiàng)目

• 制冷工藝安裝工程；

• 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；

• 系統(tǒng)調(diào)試交工 。

2.正寧大蔥保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)：

• 《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范 GB 50072-2010》

• 《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》

• 《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》

3.正寧大蔥保鮮冷庫(kù)工程地氣象設(shè)計(jì)依據(jù)

慶陽(yáng)市為大陸型氣候，四季分明，降雨量南多北少，全市年平均降水量408.9—620.1毫米，降雨多集中于7、8、9三個(gè)月。氣溫南部高于北部，年平均氣溫8.4℃—9.7℃，平均高氣溫14.7℃—16.3℃，平均低氣溫2.7℃—4.6℃，無霜期143—165天，年日照2301—2638小時(shí)。 

• 年平均溫度（℃）：8.7

• 室外計(jì)算溫、濕度

• 供暖室外計(jì)算溫度（℃）：-9.6

• 冬季通風(fēng)室外計(jì)算溫度（℃）：-4.8

• 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算溫度（℃):-12.9

• 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算相對(duì)濕度（%）:53

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算干球溫度（℃）:28.7

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算濕球溫度（℃）:20.6

• 夏季通風(fēng)室外計(jì)算溫度（℃）：24.6

• 夏季通風(fēng)室外計(jì)算相對(duì)濕度（%）：57
  

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算日平均溫度（℃）:24.3

4.正寧大蔥保鮮冷庫(kù)主要設(shè)備配置說明

4.1艾默生谷輪渦旋式壓縮機(jī)

• 采用雙柔設(shè)計(jì)，確保渦旋盤間的密封。允許渦旋盤沿徑向和軸向分開，碎屑或液體可通過渦旋盤而不損害壓縮機(jī)；
  

• 全封閉渦旋壓縮機(jī)具有更高壽命和可靠性、更好的液體容忍度及更好的雜質(zhì)容忍度；

• 全封閉渦旋壓縮機(jī)具有更低的噪音和震動(dòng)水平平滑的聲音頻譜和柔和的聲音質(zhì)量。壓縮腔永遠(yuǎn)對(duì)稱分布，具有很低的不平衡應(yīng)力，無需震動(dòng)吸收裝置；

• 采用卸載啟動(dòng)技術(shù)，該谷輪壓縮部件在停機(jī)后互相分開壓縮機(jī)內(nèi)部全面的壓力平衡，無需附加啟動(dòng)裝置技術(shù)為冷凍應(yīng)用提供了出眾的解決方案，高可靠。

• 高效的“特氟龍”軸承，上部的主軸承和驅(qū)動(dòng)軸承，太空時(shí)代材料。ZB渦旋壓縮機(jī)應(yīng)用中溫應(yīng)用: 冷庫(kù)、飲料冷藏、蔬菜冷藏、陳列展示柜、高溫應(yīng)用:乳制品、鮮花保鮮、蔬菜保鮮、水果保鮮等。

4.2制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統(tǒng)的制冷工質(zhì)，具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點(diǎn)。

4.3閥件及配件

• 全部閥件采用丹麥丹佛斯（DANFOSS）產(chǎn)品，性能穩(wěn)定可靠， 溫度適應(yīng)范圍寬。保障工質(zhì)不泄漏。采用電熱除霜技術(shù)，除霜方便、快捷。

• 系統(tǒng)供液管道采用銅管，連接方式為氣焊管道均采用紫銅管；

• 設(shè)備及管路保溫采用優(yōu)質(zhì)橡塑管保溫。

大蔥冷庫(kù)保鮮知識(shí)推薦

• 大蔥能在冷庫(kù)儲(chǔ)藏嗎？保鮮溫度、濕度及時(shí)間是多少？

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