【前言】:冷庫(kù)可以實(shí)現(xiàn)蔬菜的批量保鮮，那么儲(chǔ)藏10萬(wàn)斤蔬菜需要安裝多大的保鮮庫(kù)呢？本篇萬(wàn)能制冷為大家解答10萬(wàn)斤蔬菜儲(chǔ)藏噸位的相關(guān)疑問(wèn)，一起來(lái)看吧。

Q:保鮮10萬(wàn)斤白菜需要多大保鮮庫(kù)?

10萬(wàn)斤白菜需要135平米左右，庫(kù)高5米的保鮮庫(kù)。（僅供參考哈）

10萬(wàn)斤蔬菜換算成儲(chǔ)藏噸位是50噸，影響冷庫(kù)儲(chǔ)藏噸位的因素有：冷庫(kù)容積、容積利用系數(shù)、單位空間內(nèi)的儲(chǔ)藏密度、冷藏間數(shù)量。

1.冷庫(kù)容積

冷庫(kù)容積即冷庫(kù)：長(zhǎng)（庫(kù)內(nèi)）*寬（庫(kù)內(nèi)）*高（庫(kù)內(nèi)），冷庫(kù)容積越大儲(chǔ)藏的產(chǎn)品越多。

2.容積利用系數(shù)

冷庫(kù)里存放白菜，不同規(guī)模的冷庫(kù)容積利用率不一樣。具體可參考下表數(shù)據(jù)：

冷庫(kù)冷藏間利用系數(shù)表

萬(wàn)能制冷溫馨提示：

10萬(wàn)斤蔬菜儲(chǔ)藏按照0.4計(jì)算即可。

3.單位空間內(nèi)的儲(chǔ)藏密度

這個(gè)指單位立方米內(nèi)能存放的產(chǎn)品重量，即kg/m3，白菜的食品密度為250kg/立方米（500斤/立方米）。但是并不是說(shuō)明冷庫(kù)容積是多大，就能按照這個(gè)數(shù)值換算。實(shí)際使用時(shí)，產(chǎn)品的包裝方式、堆垛方式、是否使用貨架等都會(huì)影響單位空間內(nèi)儲(chǔ)藏量。

以上就是10萬(wàn)斤白菜存放需要多大保鮮庫(kù)的相關(guān)知識(shí)，萬(wàn)能制冷建議在確定冷庫(kù)大小時(shí)，找專(zhuān)業(yè)的冷庫(kù)公司咨詢(xún)比較靠譜哈。

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