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舟曲核桃350平米保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案

來(lái)源:  作者:  更新于:2020年08月26日 11時(shí)  閱讀:0

甘肅甘南舟曲核桃350平米保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)建造方案基礎(chǔ)信息

工程名稱:甘南舟曲核桃保鮮冷庫(kù)建設(shè)安裝

冷庫(kù)容量:350㎡×4m

維護(hù)結(jié)構(gòu)體:聚氨酯冷庫(kù)板

冷庫(kù)地址:甘肅甘南自治州舟曲縣

每日入庫(kù)量(%):10

儲(chǔ)藏溫度:4℃~6℃

保鮮周期:2個(gè)月以上

每日入庫(kù)量(t):24.5

降溫時(shí)間:18h

貨物名稱:舟曲核桃

冷庫(kù)儲(chǔ)藏噸位(t):245

冷庫(kù)濕度:0℃~2℃

貨物密度(kg/m3):350容積系數(shù):0.5冷庫(kù)設(shè)備品牌:比澤爾、施耐德、精創(chuàng)、丹佛斯

寫在前面的話:舟曲核桃是甘肅甘南藏族自治州舟曲縣特色堅(jiān)果,本篇萬(wàn)能制冷為大家?guī)?lái)甘南舟曲核桃350平米保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案,包括設(shè)計(jì)項(xiàng)目、溫度設(shè)計(jì)依據(jù)、設(shè)備配置詳情等。

甘南舟曲核桃350平米保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)建造方案

一.舟曲核桃簡(jiǎn)介

舟曲核桃是甘肅甘南藏族自治州舟曲縣特色堅(jiān)果,栽培歷史已久,以曲瓦鄉(xiāng)、巴藏鄉(xiāng)、大峪鄉(xiāng)、憨班鄉(xiāng)、峰迭鎮(zhèn)、城關(guān)鎮(zhèn)、八楞鄉(xiāng)、曲告納鎮(zhèn)、博峪鄉(xiāng)等鄉(xiāng)栽植為多。舟曲縣位于甘肅省東南部,地處北亞熱帶和溫暖帶交錯(cuò)地帶,具有獨(dú)特的氣候條件,光照充足、熱量豐富、水肥條件相對(duì)較好,具有非常適宜核桃生長(zhǎng)發(fā)育的優(yōu)越的自然條件。

“舟曲核桃”為落葉喬木,果實(shí)近球形或橢圓形,粒大皮薄,利核易剝,手捏易碎,可取全仁;內(nèi)果皮壁內(nèi)空隙小,果仁飽滿,呈白色或淡黃色,有不規(guī)劃槽紋,隔膜??;以“粒大皮薄、果仁飽滿、口感脆嫩,油而不膩,甘香可口”而久有盛名。

2011年11月被評(píng)為第二屆中國(guó)國(guó)際林業(yè)產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨第四屆中國(guó)義烏國(guó)際森林產(chǎn)品博覽會(huì)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng),2016年6月被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為綠色食品A級(jí)產(chǎn)品。

二.甘南舟曲縣核桃保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案詳情

1.舟曲核桃保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)施工項(xiàng)目

  • 制冷工藝安裝工程;

  • 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程;

  • 系統(tǒng)調(diào)試交工 。

2.舟曲核桃保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn):

  • 《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范 GB 50072-2010》

  • 《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

  • 《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

  • 《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

  • 《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》

  • 《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》

3.舟曲核桃保鮮冷庫(kù)工程地氣象設(shè)計(jì)依據(jù)

4.舟曲核桃保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)主要設(shè)備配置說(shuō)明

4.1比澤爾壓縮機(jī)配置說(shuō)明

  • 比澤爾壓縮機(jī)是性能十分優(yōu)越的一種壓縮機(jī)優(yōu)勢(shì):特殊的閥片設(shè)計(jì),高效穩(wěn)定使用壽命長(zhǎng),由于制冷量大,低溫性能好,能效比高于其他品牌壓縮機(jī)20%,尤其對(duì)于R22制冷劑,單級(jí)壓縮機(jī)蒸發(fā)溫度可達(dá)-40℃;

  • 其次,它的電機(jī)采用分線圈啟動(dòng),這樣就降低了啟動(dòng)電流,減少對(duì)電網(wǎng)的沖擊,這種特殊設(shè)計(jì)的技術(shù)參數(shù)和新開發(fā)的定字和轉(zhuǎn)子部件,增加了效率及功率因數(shù);

  • 比澤爾壓縮機(jī)的應(yīng)用范圍廣泛:比澤爾壓縮機(jī)分為中高溫型和低溫型,高溫型蒸發(fā)溫度可達(dá)12.5℃,低溫型單級(jí)壓縮機(jī)蒸發(fā)溫度可達(dá)(R22)-40℃,雙級(jí)壓縮機(jī)蒸發(fā)溫度可達(dá)(R22)-50℃。如采用R404a或R507則蒸發(fā)溫度更低,可達(dá)-70℃

  • 能量調(diào)節(jié)廣泛:4缸壓縮機(jī)能量調(diào)節(jié)范圍50%、100%,6缸壓縮機(jī)能量調(diào)節(jié)范圍33%、66%、100%。當(dāng)制冷系統(tǒng)負(fù)荷發(fā)生變化時(shí)進(jìn)行有效的調(diào)節(jié),減少運(yùn)行費(fèi)用;

  • 比澤爾壓縮機(jī)的內(nèi)置式電機(jī)過(guò)載保護(hù)器(INT69VS),可以有效的保護(hù)電機(jī)由于制冷系統(tǒng)負(fù)荷增大或制冷系統(tǒng)制冷劑回氣量不足而導(dǎo)致電機(jī)過(guò)載,過(guò)熱。

4.2制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統(tǒng)的制冷工質(zhì),具有無(wú)毒、無(wú)味、不燃的優(yōu)點(diǎn)。

4.3施耐德PLC強(qiáng)電柜配置說(shuō)明

  • 施耐德PLC強(qiáng)電柜體積小,設(shè)計(jì)緊湊合理,減少安裝控件。內(nèi)部元件采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制造,確保顯示屏高質(zhì)量可靠供電;

  • 按照國(guó)家級(jí)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)制作,工藝美觀,性價(jià)比高;

  • 具有手動(dòng)控制、遠(yuǎn)程自動(dòng)控制、定時(shí)控制,其中定時(shí)控制可選擇單時(shí)段控制和多時(shí)段控制(最多可設(shè)置6個(gè)時(shí)間段);

  • 內(nèi)部設(shè)計(jì)有可靠的現(xiàn)代防雷裝置,解決了供電設(shè)備在室外早雷電的高饒問(wèn)題。

4.4電熱除霜

由于冷庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器表面結(jié)霜,妨礙制冷蒸發(fā)器(管道)冷量傳導(dǎo)與散發(fā),最終影響制冷效果。當(dāng)蒸發(fā)器表面的霜層(冰層)厚度達(dá)到一定程度時(shí),制冷效率甚至下降到30%以下,導(dǎo)致電能較大浪費(fèi),且縮短制冷系統(tǒng)的使用壽命。因此有必要在適當(dāng)?shù)闹芷趦?nèi)進(jìn)行冷庫(kù)除霜操作。

電熱融霜是利用冷風(fēng)機(jī)內(nèi)排布的電加熱管對(duì)翅片加熱使霜層融化。這種方法系統(tǒng)簡(jiǎn)單,操作也更方便,冷風(fēng)機(jī)每平方換熱面積約配到40~100W。


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