【前言】：樹莓可以在冷庫儲藏嗎？如果可以，樹莓冷庫保鮮溫度、相對濕度及貯藏時(shí)間是多少？本篇萬能制冷為大家解答樹莓冷庫保存相關(guān)疑問。

Q:樹莓能在冷庫儲藏嗎

山莓（學(xué)名：Rubus corchorifolius L. f.），又名樹莓、山拋?zhàn)印⑴Ｄ膛?、撒秧泡，三月泡、四月泡、龍船泡，大麥泡、泡兒刺，刺葫蘆、饅頭菠、高腳波、山泡，直立灌木，高1-3米；枝具皮刺，幼時(shí)為柔毛，具有澀精益腎助陽明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效，主治腎虛、遺精、醉酒、丹毒等癥。葉性微苦，解毒、消腫、斂瘡等、咽喉腫痛、多發(fā)性膿腫、乳腺炎等癥。

收獲后的樹莓可以放冷庫儲藏。

冷庫保鮮樹莓可以通過合理的低溫和濕度設(shè)置，抑制樹莓采后的呼吸作用和蒸騰作用，降低樹莓營養(yǎng)物質(zhì)消耗和水分的蒸發(fā)。此外低溫狀態(tài)下，造成樹莓腐爛的霉菌等微生物生長繁殖也會(huì)受到抑制，從而大幅降低樹莓儲藏期間病害率和腐爛率。

根據(jù)萬能制冷冷庫建造經(jīng)驗(yàn)：入庫前的樹莓和出庫后的品質(zhì)、色澤、風(fēng)味沒有明顯的差別。因此冷庫儲藏樹莓是一種科學(xué)的保鮮技術(shù)。

Q:樹莓冷庫保鮮溫度、濕度及時(shí)間是多少？

樹莓保鮮可安裝保鮮庫，其保鮮溫度、相對濕度及貯藏時(shí)間分別如下：

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