【前言】：空心菜批量保鮮可選擇冷庫，那么冷庫里儲藏空心菜如何保鮮效果好？本篇萬能制冷為大家解答空心菜冷庫儲藏的相關(guān)疑問，一起來看吧。

Q：空心菜冷庫怎么保存效果好？

少量空心菜保存可以放在冰箱冷藏，如果是大批量的空心菜，可以放在冷庫中進行貯藏。

冰箱保存少量空心菜：新鮮的空心菜可以用保鮮膜包裹后放入冰箱冷藏，空心菜不適合長期貯藏，所以冰箱冷藏的空心菜建議在3天內(nèi)食用完。

1.冷庫保存空心菜相關(guān)介紹

冷庫貯藏空心菜是利用了冷庫內(nèi)適宜的環(huán)境，延長空心菜的貯藏時間；

1.1空心菜冷庫中的溫濕度要求

• 溫度：5-8℃、相對濕度：85-90%，在此條件下空心菜可貯藏一個月；

1.2空心菜冷庫管理注意事項

• 空心菜放入冷庫要嚴格按照空心菜冷庫貯藏要求進行

• 放入冷庫之前要進行預(yù)冷；

• 在貯藏期間要管理好冷庫內(nèi)的溫濕度等；
  

• 定期檢查冷庫內(nèi)的空心菜的情況，如果有腐爛變壞等情況，請及時剔除。

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