枸杞采收冷庫(kù)保鮮注意事項(xiàng)是什么?
來(lái)源: 作者: 更新于:2021年12月22日 03時(shí) 閱讀:0
【前言】:“人到中年不得已,喝啥都得配枸杞”,枸杞越來(lái)越多的被養(yǎng)生人士認(rèn)可,枸杞采收后保鮮很至關(guān)重要,使用冷庫(kù)保鮮枸杞需要注意什么?本篇萬(wàn)能制冷為大家解答枸杞冷庫(kù)保鮮的相關(guān)疑問(wèn)。
Q:枸杞采收冷庫(kù)保鮮注意事項(xiàng)是什么?
1.冷庫(kù)保鮮枸杞參數(shù)介紹
枸杞冷庫(kù)儲(chǔ)藏可安裝保鮮冷庫(kù),具體保鮮參數(shù)如下:
保鮮溫度(℃): -2~0;
相對(duì)濕度(%):80~85 ;
貯藏時(shí)間(月): 5 ;
2.冷庫(kù)保鮮枸杞技術(shù)原理介紹
鮮枸杞采摘之后仍然會(huì)進(jìn)行呼吸作用和蒸騰作用,在進(jìn)行這兩項(xiàng)生理活動(dòng)時(shí)會(huì)持續(xù)消耗枸杞生長(zhǎng)期間所儲(chǔ)藏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。冷庫(kù)低溫和濕度環(huán)境可以抑制枸杞的呼吸強(qiáng)度和水分的流失,從而實(shí)現(xiàn)枸杞長(zhǎng)期保鮮的目的。
3.冷庫(kù)保鮮枸杞技術(shù)貯藏注意事項(xiàng)
1.溫度管理
適宜的溫度為-2℃~0℃,貯藏溫度控制在±1℃,庫(kù)溫上下波動(dòng)不超過(guò)2℃。溫度偏高會(huì)造成霉菌滋生、果實(shí)腐爛,偏低易造成枸杞失水干癟;
2.相對(duì)濕度管理
濕度不足會(huì)造成建議對(duì)庫(kù)內(nèi)進(jìn)行加濕操作,可采用普通空氣加濕器或者微波空氣加濕器進(jìn)行加濕,保持庫(kù)內(nèi)濕度穩(wěn)定。
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