【前言】：寧冠蘋果是寧夏銀川著名蘋果種類，采收的寧冠蘋果可以在冷庫儲藏嗎？如果可以，寧冠蘋果冷庫保鮮溫度、相對濕度及貯藏時間分別是多少？本篇萬能制冷解答寧冠蘋果冷庫保鮮的相關(guān)疑問。

Q:寧冠蘋果能在冷庫儲藏嗎？

寧冠蘋果產(chǎn)于寧夏回族自治區(qū)銀川市，是當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品。是寧夏農(nóng)林科學(xué)院園藝研究所，寧夏靈武園藝試驗場以金冠為母本、倭錦為父本雜交育成的，1990年通過鑒定。成熟期是在10月上旬，平均單果重180g左右。

收獲后的寧冠蘋果可以放冷庫儲藏。

蘋果是一種呼吸躍變型水果，在常溫狀態(tài)下蘋果呼吸作用和蒸騰作用旺盛，而且會釋放乙烯（一種催熟的氣體）。易造成蘋果出現(xiàn)脫水、變質(zhì)及營養(yǎng)成分的大幅流失，如果儲藏環(huán)境的衛(wèi)生條件不好，易受到霉菌等微生物的影響，降發(fā)生霉變。

冷庫儲藏蘋果的好處在于：適宜的低溫和濕度環(huán)境可以減少蘋果的呼吸作用和蒸騰作用。同時低溫環(huán)境下微生物生長繁殖和酶的活性也會降低。

根據(jù)萬能制冷蘋果冷庫建造經(jīng)驗：入庫前的蘋果和出庫后的品質(zhì)、色澤、風(fēng)味沒有明顯的差別。因此冷庫儲藏蘋果是一一種科學(xué)的保鮮技術(shù)。

Q:寧冠蘋果冷庫保鮮溫度、濕度及時間是多少？

寧冠蘋果保鮮可安裝保鮮庫或者氣調(diào)冷庫，其保鮮溫度、相對濕度及貯藏時間分別如下：

蘋果冷庫安裝工程案例推薦

寧冠蘋果冷庫設(shè)計工程案例推薦

寧冠蘋果2200平米冷庫設(shè)計方案

親，甘肅萬能制冷設(shè)備公司為您提供一對一的咨詢服務(wù)（冷庫設(shè)計造價方案，冷庫制冷設(shè)備訂購），您可以撥打咨詢熱線：18693165151，萬能冷給您專業(yè)、詳細(xì)的解答。

注：本站稿件未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載，轉(zhuǎn)載請保留出處及源文件地址。