玉米種子能放在冷庫儲藏嗎?保鮮溫度、濕度及時(shí)間是多少?
來源: 作者: 更新于:2020年12月17日 11時(shí) 閱讀:0
【前言】:玉米種子能放在冷庫儲藏嗎?如果可以,玉米種子冷庫保鮮溫度、相對濕度及貯藏時(shí)間分別是多少?本篇萬能制冷解答玉米種子冷庫保存的相關(guān)疑問。
Q:玉米種子能放在冷庫儲藏嗎?
玉米種子是指由玉米胚珠經(jīng)過傳粉受精形成具有生長成玉米植株的種子。其組成部分包括:種皮、胚及胚乳。玉米種子的分類主要有:常規(guī)種、自然系、單交種、雙交和三交種四種類型。
采收后的玉米種子是以放在冷庫儲藏。
玉米種子采收之后其生理新陳代謝依舊存在,簡單得說就是種子仍然是“活的”。在玉米種子儲藏期間,生命活動(dòng)通過“呼吸”作用來實(shí)現(xiàn)。玉米種子呼吸作用進(jìn)行的過程中,空氣中的氧氣和種子內(nèi)部的蛋白質(zhì)、酶都會(huì)參與代謝活動(dòng)。因?yàn)殡x開玉米植株“母體”得原因,玉米種子失去了“持續(xù)能量來源”—植物根部從土壤中吸收的水分和營養(yǎng)物質(zhì)。
所以在儲藏過程中會(huì)持續(xù)消耗種自身的營養(yǎng)物質(zhì),常見現(xiàn)象有干癟、質(zhì)量減輕,伴隨著時(shí)間的流逝種子的生命力會(huì)越來越虛弱,從而導(dǎo)致“死亡”。因此儲藏玉米種子時(shí),為了確保種子的儲藏效果主要控制玉米的呼吸作用、含水量、貯藏溫度及蛋白質(zhì)和酶的活性。從而達(dá)到玉米種子安全儲藏的目的。
冷庫儲藏玉米種子過程中,可以利用冷庫的人工環(huán)境抑制種子的呼吸作用,將種子的含水量控制在一定的范圍內(nèi),保持種子的活性。減小玉米種子自由水的比例,降低各種酶的活性。同時(shí)冷庫儲藏可以降低玉米種子的發(fā)芽率、蟲蛀、霉變,從而進(jìn)一步提升種子的品質(zhì)。
根據(jù)萬能制冷種子冷庫建造經(jīng)驗(yàn):出庫后的玉米種子移出冷庫后恢復(fù)至適宜溫度,活性會(huì)恢復(fù)。因此冷庫可以大規(guī)模儲藏玉米種子!
Q:玉米種子冷庫保鮮溫度、濕度及時(shí)間是多少?
冷庫保存玉米種子根據(jù)實(shí)際使用需求,可選擇短期種子冷藏庫、中期種子冷藏庫和長期種子冷藏庫,其保鮮參數(shù)分別如下:
冷庫類型 | 保鮮溫度(℃) | 種子含水量(%) | 相對濕度(%) | 貯藏時(shí)間(年) |
短期種子冷藏庫 | 15~20 | - | 50~60 | 2~5 |
中期種子冷藏庫 | 0~10 | 6~9 | <60 | 10~30 |
長期種子冷藏庫 | ≦-18 | 5±1 | <60 | 30~50 |
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